스시가 예술 작품으로

스시가 예술 작품으로

2008.03.21. 오전 09:00.
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[앵커멘트]

일본 도쿄의 요리 강습 교실입니다.

일본 음식인 스시롤 전문 요리사가 초밥을 만들고 있습니다.

초밥이 다 만들어지자, 단면을 잘라 보여주죠?

스시롤을 자르자 잠자리를 묘사한 단면이 나타납니다.

이번에 자른 스시롤 단면에는 하트 모양이 나타납니다.

차 모양이 나타나는 시스롤도 있고요.

귀여운 팬더곰이 나타나는 스시롤 단면도 있습니다.

요리사 켄 카와스미 씨의 마법과 같은 요리 솜씨는 여기서 끝나지 않습니다.

지난 13년 동안, 1,000명 이상을 가르친 켄 씨가 만드는 최대의 걸작은 음식으로 만든 '반 고호의 해바라기'입니다.

이 해바라기를 만드는 데는 계절에 따라 3,000달러에서 5,000달러가 든다고 합니다.

정말 먹기가 아까울 정도로 멋지죠?


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