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임실 치즈 이용 2차 가공식품 공장 준공

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전북 임실치즈테마파크 '임실N치즈 이용 식품 가공 공장'이 오늘 문을 열었습니다.

임실군은 애초 치즈와 유제품을 만들던 이 공장을 37억 원을 들여 리모델링해 치즈를 이용한 다양한 2차 가공식품도 생산하기로 했습니다.

공장에서는 하루 최대 10t 규모의 치즈 돈가스와 치즈 함박스테이크, 치즈 소시지 등이 생산될 예정입니다.

임실군은 앞으로 연간 240t, 40억 원 상당의 임실치즈가 생산돼 농가 소득증대와 지역경제 활성화에 보탬이 될 거로 기대하고 있습니다.


YTN 김민성 (kimms0708@ytn.co.kr)

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