식약처, 김장철 대비 농수산물 생산업체 위생점검

김장철을 앞두고 보건당국이 소비 증가가 예상되는 농수산물에 대해 점검에 나섭니다.

식품의약품안전처는 다음 달 2일부터 30일까지 지방정부와 함께 절임배추, 마른멸치 등 단순처리 농수산물 생산업체에 대한 위생관리 실태를 점검한다고 밝혔습니다.

단순처리 농수산물이란 식품첨가물이나 다른 원료를 쓰지 않고 원형을 알아볼 수 있을 정도로 절단, 건조 등만을 거친 농수산물을 뜻합니다.

이번 점검대상은 절임배추, 깐마늘 등 농산물 생산업체 162개소와 마른 멸치, 생식용 굴 등 수산물 생산업체 138개소로, 식약처는 재료 보관상태나 기계 위생관리 상태 등을 집중 확인할 계획입니다.

적발된 업체들은 식품위생법에 따라 과태료 부과 등 조치를 취한다는 방침입니다.

YTN 김주영 (kimjy0810@ytn.co.kr)