미국 대형 마트 판매 즉석 파스타 먹고 6명 식중독 사망

미국 주요 대형 마트에서 판매된 즉석 조리 파스타 제품을 먹은 이들 가운데 6명이 식중독에 걸려 숨졌다고 뉴욕타임스(NYT)가 현지 시간 3일 보건 당국을 인용해 보도했습니다.

미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 미국 내 트레이더조, 앨버트슨, 크로거, 스프라우츠 파머스 마켓 등에서 판매된 '네이트스 파인 푸드'(Nate's Fine Foods Inc.)의 즉석 파스타 여러 제품에서 식중독균인 '리스테리아 모노사이토제네스'가 검출돼 지난 6월부터 리콜 조치에 들어갔습니다.

리콜에도 불구하고 캘리포니아, 플로리다, 하와이 등 18개 주에서 27명이 식중독에 걸려 25명이 입원했습니다.

네이트스 파인 푸드는 지난 9월 성명에서, "최고 수준의 식품 안전 기준 준수에 최선을 다하고 있다"며 "원인을 철저히 조사하고 있다"고 밝혔습니다.

식중독 원인균 중 하나인 리스테리아 모노사이토제네스는 식품 가공, 조리, 포장 과정에서 유입되고, 냉장·냉동을 해도 사멸되지 않습니다.

감염되면 발열, 두통, 근육통 등을 유발하고, 건강한 사람은 며칠 뒤 별다른 치료를 하지 않아도 회복되지만, 면역 체계가 약한 사람에게는 위험할 수 있습니다.

특히 리스테리아균에 감염된 임신부는 유산이나 조산 등으로 이어질 수 있습니다.

CDC는 문제가 된 제품을 섭취한 임신부 한 명이 식중독에 걸려 유산한 사례가 있다고 설명했습니다.

미국에서는 매년 1,250명이 리스테리아균에 감염되는 것으로 추정됩니다.

리스테리아균 감염 사망자 추정 숫자는 약 172명으로, 식품 매개 질병에 따른 사망자 숫자로는 세 번째로 많은 수치입니다.

식품 안전 전문가 벤저민 채프먼은 이번 사태에 대해, "리스테리아 식중독 발생 건수를 고려하면 이번 일은 매우 규모가 크고 심각하다"고 우려했습니다.


YTN 김종욱 (jwkim@ytn.co.kr)