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우리가 매일 마시는 우유, '가공식품'이 아닌 '신선식품'이라는 사실, 알고 계셨나요?
국산 살균우유는 젖소로부터 착유된 후 철저한 콜드체인 시스템을 거쳐 2~3일 만에 마트에 도착하는데요.
반면, 수입산 멸균우유는 고온·고압 멸균처리로 몸에 좋은 유익균까지 모두 죽을 뿐만 아니라 제조 후 수개월 지난 제품이 유통되기도 합니다.
국산 살균우유는 유통기한이 짧고 냉장 보관해야 하지만, 이는 오히려 신선함을 보여주는 지표인 셈입니다.
신선한 우유를 고르는 3가지 방법부터 재미있는 블라인드 테스트까지. 'YTN 신선한 뉴스특보'에서 확인해보시죠!
*이 콘텐츠는 우유자조금관리위원회의 제작지원을 포함하고 있습니다.
#국산우유 #살균우유 #우유 #저속노화 #KMILK
YTN digital 서미량 (tjalfid@ytn.co.kr)
[저작권자(c) YTN 무단전재, 재배포 및 AI 데이터 활용 금지]
국산 살균우유는 젖소로부터 착유된 후 철저한 콜드체인 시스템을 거쳐 2~3일 만에 마트에 도착하는데요.
반면, 수입산 멸균우유는 고온·고압 멸균처리로 몸에 좋은 유익균까지 모두 죽을 뿐만 아니라 제조 후 수개월 지난 제품이 유통되기도 합니다.
국산 살균우유는 유통기한이 짧고 냉장 보관해야 하지만, 이는 오히려 신선함을 보여주는 지표인 셈입니다.
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*이 콘텐츠는 우유자조금관리위원회의 제작지원을 포함하고 있습니다.
#국산우유 #살균우유 #우유 #저속노화 #KMILK
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