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ⓒ던킨 홈페이지
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SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 던킨이 비위생적인 환경에서 제품을 생산하는 영상이 공개돼 논란이 일자 사과문을 올렸다.
던킨은 30일 홈페이지에 대표이사 명의의 사과문을 올려 "29일 보도된 위생관리 관련 방송으로 많은 분들께 심려를 끼쳐 죄송하다"고 밝혔다.
이어 "현재 보도 내용을 확인 중에 있으며, 식약처에서도 29일 오전 불시 현장 점검을 진행했다"며 "조사 결과에 따라 향후 대내외적인 조치를 공유하고, 신속하게 진행하겠다"고 말했다.
던킨은 "앞으로 철저한 위생관리로 안전한 제품을 생산, 공급하도록 최선을 다하겠다"며 "다시 한 번 불편함을 끼쳐 드린 점에 대해 깊이 사과드린다"고 전했다.
앞서 전날(29일) KBS는 던킨도너트 안양 공장 5층에서 내부 직원이 촬영한 영상을 공개했다. 올해 여름 두 차례 활영한 영상에서 튀김기 유증기를 빨아들이는 환기장치에 기름때와 방울이 맺혀 있는 모습이 담겼다.
이에 대해 식품공학 전문가는 "유증기와 산화된 철이 응결된 것으로 보인다"고 설명했다. 환기장치 바로 아래 밀가루 반죽이 놓여있었으며, 곳곳에 누런 물질이 보였다. 제보자는 환기장치에 맺혀있던 방울이 떨어진 것이라고 주장했다. 이에 대해 전문가는 "설비에 대한 세척이 오랜 기간 제대로 하지 않은 것으로 추정된다", “곰팡이일 가능성이 있다”는 의견을 내놓았다.
제보자는 국민권익위원회에 공익신고자 보호 신청을 냈다.
YTN digital 이은비 (eunbi@ytnplus.co.kr)
[저작권자(c) YTN 무단전재, 재배포 및 AI 데이터 활용 금지]
던킨은 30일 홈페이지에 대표이사 명의의 사과문을 올려 "29일 보도된 위생관리 관련 방송으로 많은 분들께 심려를 끼쳐 죄송하다"고 밝혔다.
이어 "현재 보도 내용을 확인 중에 있으며, 식약처에서도 29일 오전 불시 현장 점검을 진행했다"며 "조사 결과에 따라 향후 대내외적인 조치를 공유하고, 신속하게 진행하겠다"고 말했다.
던킨은 "앞으로 철저한 위생관리로 안전한 제품을 생산, 공급하도록 최선을 다하겠다"며 "다시 한 번 불편함을 끼쳐 드린 점에 대해 깊이 사과드린다"고 전했다.
앞서 전날(29일) KBS는 던킨도너트 안양 공장 5층에서 내부 직원이 촬영한 영상을 공개했다. 올해 여름 두 차례 활영한 영상에서 튀김기 유증기를 빨아들이는 환기장치에 기름때와 방울이 맺혀 있는 모습이 담겼다.
이에 대해 식품공학 전문가는 "유증기와 산화된 철이 응결된 것으로 보인다"고 설명했다. 환기장치 바로 아래 밀가루 반죽이 놓여있었으며, 곳곳에 누런 물질이 보였다. 제보자는 환기장치에 맺혀있던 방울이 떨어진 것이라고 주장했다. 이에 대해 전문가는 "설비에 대한 세척이 오랜 기간 제대로 하지 않은 것으로 추정된다", “곰팡이일 가능성이 있다”는 의견을 내놓았다.
제보자는 국민권익위원회에 공익신고자 보호 신청을 냈다.
YTN digital 이은비 (eunbi@ytnplus.co.kr)
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