'대표 밥도둑' 연어장·게장 일부 제품, 식중독균 검출

[앵커]
대표적인 '밥 도둑', 연어장과 간장게장.

손쉽게 온라인으로 주문해서 먹는 분들 많을 텐데요.

온라인에서 유통되는 6개 제품에서 식중독균이나 대장균이 검출됐습니다.

수산물 반찬은 가열하지 않고 섭취하기 때문에 더욱 주의가 필요합니다.

오동건 기자가 보도합니다.

[기자]
이른바 '밥 도둑 2대장'으로 불리며 인기가 높은 간장게장과 연어장.

최근 온라인에서 잘 팔리는 15개 제품을 조사해봤더니, 40%인 6개 제품에서 문제가 발견됐습니다.

연어장 2개 제품에선 식중독균인 리스테리아균이, 게장 4개에선 대장균이 초과 검출됐습니다.

[이정빈 / 소비자원 식품미생물팀장: 연어장 및 게장은 가열, 조리 없이 바로 섭취하는 식품으로 유해 미생물에 오염되면 식중독이 발생할 수 있어…]

리스테리아균은 4도 이하의 냉장 온도에서도 잘 번식하는 식중독균으로 주로 오염된 육류, 어패류 등 다양한 식품에서 발견되고 여름철에 더욱 주의해야 합니다.

[황수현 / 소화기내과 전문의: 리스테리아균에 감염될 경우 일시적인 발열, 설사 복통 같은 장염 형태로 증상이 생기기도 하지만 임산부, 노약자, 면역 저하자에게는 유산이나 패혈증, 수막염 같은 치명적인 질환을 일으킬 수 있습니다.]

또, 대표적인 위생 지표 균인 대장균은 식품의 위생 상태를 판단하는 데 사용됩니다.

간장게장 제조 과정의 위생 상태에 의문이 제기되는 부분입니다.

모든 제품에서 중금속 오염은 없었지만, 80%에 해당하는 12개 제품이 소비 기한과 냉동 표시 등 의무적으로 적어야 하는 사항을 지키지 않은 것으로 드러났습니다.

소비자원은 해당 업체들에 개선을 권고하고 소비자에게는 식품 섭취에 주의를 요청했습니다.

[박수진 / 소비자원 선임연구원: 제품 개봉 시 상한 냄새가 나는 등 변질이 의심되면 섭취하지 말아야 하며, 음식물과 같은 증거물은 비닐 봉투에 담아 보건소에 신고할 것을 당부드립니다.]

소비자원은 아울러 수산물 반찬류 구매 시 반드시 냉장 보관하고, 소비 기한 내에 섭취할 것을 당부했습니다.

YTN 오동건입니다.

▶ 식중독균 검출 연어장 :
(주)살롱드파파푸드그룹/소담마루 - 간장생연어장
이현푸드마켓/장담그는청년들 - 연어장

▶ 대장균 초과 검출 게장 :
(주)나래식품 - 간장꽃게장
(주)초록햇살 - 간장게장
(주)해담은푸드 - 바담간장게장
자연바다식품- 여수엄마 간장꽃게장


YTN 오동건 (odk79829@ytn.co.kr)