[기업] 로봇이 500인분 튀김 요리..."조리사 안전성 높여"

[기업] 로봇이 500인분 튀김 요리..."조리사 안전성 높여"

2024.04.30. 오후 5:00
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학교에서 500인분 튀김 음식을 조리사가 아닌 로봇이 만드는 작업이 성공적으로 이뤄졌습니다.

두산로보틱스는 강원도 춘천시 한 학교에서 ESG 선도경영 학교형 튀김 로봇 시연회를 열고 6개 튀김용 바구니를 동시에 가동할 수 있는 로봇 작업을 시연했다고 밝혔습니다.

두산로보스틱스는 조리대 상단에 로봇을 설치해 기름 교체와 바닥 청소도 쉬운 데다, 조리사들의 근골격계와 호흡기 질환, 화상 등으로부터 안전성도 높일 수 있다고 설명했습니다.



YTN 박기완 (parkkw0616@ytn.co.kr)

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