‘3대천왕’ 백종원, 익산 비빔밥 맛집 방문 “비밀은 토렴”

‘3대천왕’ 백종원, 익산 비빔밥 맛집 방문 “비밀은 토렴”

2015.10.09. 오후 11:38
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[TV리포트=황지영 기자] 백종원이 소개한 비빔밥 비밀은 토렴.



9일 방송된 SBS ‘백종원의 3대천왕’(이하 ‘3대천왕’)에서는 그동안 잘 알지 못했던 지역별 비빔밥이 소개됐다. 캐스터리 이휘재, 백설명, 백종원, 먹선수 김준현이 자리했다.



이날 백종원은 KTX를 타고 전북 익산에 도착했다. “이 집은 토렴 비빔밥을 한다”면서 “맛의 비밀은 토렴이다. 찬밥을 뜨거운 국물에 여러 번 부었다가 따라내 덥히는 방식이다”고 설명했다.



주인은 “토렴을 한 그릇에 50번씩 한다”고 전했다. 백종원은 “이게 쉬운 일이 아니다. 음식하는 사람들 정성이 대단하다”고 말했다.



황지영 기자 jeeyoung2@tvreport.co.kr/ 사진=SBS ‘3대천왕’


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