'한식대첩3' 심영순·최현석, 전남 덕자찜·낙지수박물김치 극찬

'한식대첩3'

[TV리포트=이우인 기자] '한식대첩3' 전라남도의 덕자찜과 낙지 수박 물김치에 심사위원들의 극찬이 쏟아졌다.

11일 오후 9시 30분에 방송된 올리브TV '한식대첩3'에서는 삼해주에 어울리는 '주안상'을 주제로 대결이 펼쳐졌다.

전라남도 팀은 덕자찜과 낙지 수박 물김치를 만들어냈다. 최현석 셰프는 "덕자를 기가 막히게 쪘다. 입에 넣고 깜짝 놀랐다. 촉촉하게 수분있게 잘 익혔다. 삼해주와 궁합이 좋았다"고 평가했다.

심영순 연구가는 "낙지 수박 물김치는 아주 좋은 김치다. 미나리향이 기가 막히고, 삼해주에 너무 잘 어울리는 귀한 김치를 보여줬다. 고맙다"고 극찬했다.

'한식대첩'은 전국의 요리 고수들이 모여 요리 대결을 펼치는 서바이벌 프로그램이다. 심영순, 백종원, 최현석 셰프가 심사위원으로 출연한다.

이우인 기자 jarrje@tvreport.co.kr/ 사진=올리브TV '한식대첩3' 화면 캡처