‘스트리트’ 백종원, 하와이에서 즐기는 참치 “예술이야”

백종원이 하와이 참치의 맛에 푹 빠졌다.

21일 tvN ‘스트리트 푸드파이터’가 방송됐다.

참치 포케의 맛에 백종원은 “비린내가 조금도 안 난다”라며 연신 감탄을 표했다. 포케에 대해 “포켓의 줄임말이다. 간단하고 가볍게 먹는 요리라 서퍼들이 선호한다고 한다”라고 설명도 더했다.

참치 뱃살 요리엔 “이건 예술이다!”라며 극찬했다. 그는 참치 튀김을 먹을 땐 탄산음료를 곁들이는 게 좋다며 팁도 덧붙였다.

이혜미 기자 gpai@tvreport.co.kr/사진 = tvN