찌개 끓어 넘치고, 음료 흘러 넘치고…예방법은?

찌개 끓어 넘치고, 음료 흘러 넘치고…예방법은?

2016.07.25. 오후 1:09
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찌개가 사방팔방 끓어 넘치고 옷에도 튀었네요.

찌개 때문에 더러워진 옷 세탁하려는데 이번에는 섬유유연제가 콸콸콸!

끓어 넘치지도, 흘러넘치지도 않을 방법 없을까요?

끓어 넘친 찌개 국물에 냄비며 가스레인지며 청소하기 바쁘셨죠?

이젠 걱정하지 마세요, 나무 주걱이 해결해 드립니다!

부글부글 끓는 냄비에 나무 주걱을 올려보세요.

거짓말처럼 찌개가 넘치지 않습니다.

그 이유는 바로 나무의 낮은 열전도율!

뜨거운 거품이 나무주걱에 닿으면서 식어버리기 때문에 끓어 넘치지 않게 되는 것이죠.

따를 때마다 콸콸 쏟아져 여기저기 튀거나 넘쳤던 우유 팩과 섬유유연제! 이제부터 이렇게 해보세요.

우유 팩이나 섬유유연제, 약수통을 입구 반대 방향으로 따릅니다.

튀지 않고 차분하게 흘러나와 깔끔하죠.

원리는 이렇습니다.

입구가 아래에 있으면 액체를 따르면서 통 안으로 유입된 공기가 액체보다 가벼워, 통 위쪽의 액체를 밀어내 튀거나 쏟아지지만, 입구가 위에 있으면 공기가 들어갈 통로가 확보되어 출렁거리지 않게 되는 것이죠.

원 포인트 생활상식, 흘리지 않고 깔끔하게 하고 싶을 때
▶ 냄비의 물이 끓어 넘칠 때 나무주걱을 올리고
▶ 우유 팩이나 약수통, 섬유유연제는 입구 반대방향으로 따르면 흘러넘치지 않는다는 점

이것만은 꼭 기억하세요!


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