'엄지의 제왕' 청혈장, 아침 식사 대용으로 '으뜸'

'피 해독 특효약'이라 불리는 청혈장에 시청자들의 관심이 집중됐다.

어제(15일) 밤 방송된 종합편성채널 MBN '엄지의 제왕'에서는 몸속 독소 배출과 피 해독에 도움을 주는 '청혈장'이 전파를 탔다.

피 해독 전문 한의사 선재광 원장은 청혈장의 제조법과 대체 재료, 효능 등에 대해 자세히 소개했다.

이날 방송에 따르면 '청혈장'은 장이 비어있는 아침에 섭취하면 좋다. 만드는 방법은 청국장 40g에 들기름 한 스푼을 첨가한 후 양파와 파, 고춧가루, 소금을 각 1g씩 넣고 섞는 게 전부다.

이때 노란색을 띄는 청국장 콩이 아닌 '안토시아닌' 성분이 풍부한 검은 콩을 사용하면 더욱 좋다. 선 원장은 "흰콩이나 노란콩도 가능하지만, 검은콩을 활용하면 피 해독제로 더욱 탁월하다"고 설명했다.

이어 선 원장은 청혈장의 효능에 대해 "청혈장을 규칙적으로 섭취하면, 위장의 대사활동을 도와 변비 해결은 물론 독소 제거에 도움을 준다"고 말했다. 장이 깨끗해지면 간의 대사 능력이 원활해질 뿐 아니라 피까지 맑아진다는 원리를 설명한 것.

청혈장은 탄수화물과 단백질, 지방 등 3대 영양소를 완벽히 갖춘 음식 중 하나로 탁월한 피 해독제이자 뛰어난 항산화제 역할을 하는 것으로 알려졌다.

선 원장은 청혈장을 아침 식사대용으로 강력히 추천하며 "청혈장은 특히 심장과 뇌혈관 질환 환자의 영양 공급에 도움을 준다. 노인이나 당뇨환자, 학생 등 체력이 떨어진 이들에게 모두 효과적"이라고 말했다.

디지털뉴스센터 콘텐츠팀 (press@ytnplus.co.kr)
[사진출처 = MBN '엄지의 제왕' 캡처]