"쌀겨에 비만 억제 효과 있다"

현미를 백미로 도정한 후 생기는 쌀겨에 비만억제 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

농촌진흥청과 충북대 연구진은 실험 결과 쌀겨 추출물이 체중 증가를 억제하고 지방조직과 지방세포를 작게 만드는 효과가 있다고 밝혔습니다.

이는 쌀겨에 들어있는 토콜즈 등 생리활성성분이 지방축적을 막고 콜레스테롤을 낮춰준 덕분이라고 농진청은 밝혔습니다.